Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

Râu câu Cà ran RÃƒÆ mut man com ngon mâm cỗ làm bánh kếp ngon cách làm nước ép lựu Mon Thai oc da xao ngon Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ô mai rau trộn Món Trung Món ăn Banh khoai tay tu lam mut bi do lọ hoa Banh pho luon nuong Nhúng se lạnh mon han quoc cach lam ca ri dau muc xao ot da lat lÃng cach ngheu ngon làm thiệp 3d Cách làm thịt dê cach chien muc Tắc muối chè trái bưởi mon hap làm bánh dứa cát vàng bí đao nấu tôm cach lam cha com ha noi phà cá Be ăn dâm Món an vạt Lãng mạn chình dừa dua cà mut vo buoi canh rau nau chao ngheu caramel Ä Æ n khoai tây chiên phô mai bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường nhẫn đậu hũ sốt trái cà chua pate gà kem chocolate trà xanh trứng gà trứng chiên ngải cứu món lam sua chua món an nhanh banh mi nho đùi gà chè thạch sữa HEO QUAY vịt dau phu sot ngon banh khoai lang ran heo nướng sa tế cháo bầu thịt heo nướng sốt trái cây pha trà dau phu kho chien trung xoong nồi sáng bóng pizza tôm Cốm rang bun xao chay lam mut dua mực nướng sốt Tep chãƒæ ngon can nuoc da day xao mang tay ¹i cách kho ca cuon nem ngao Valentine hàu chiên bột cá thu sốt mon gio lua bánh mì quả dưa Thu Phạm sữa ngô tím pizza kì quặc cách làm giá đỗ bánh dứa Cá Cơm kho mẹo ăn uống mango my tempura udon làm cháo sườn banh cuon ngot ngon mon an viêt nam oc nau chuoi dạu ngu vi Cún Khang Làm kem chanh cấp tốc chống bánh lọc Mon che tép Trung chien mon au rong sun de lam sức khỏe hạt tim đột quỵ mơ ngâm đường Cơm tối canh cai trung muoi đỗ trắng canh chay cafe sang bún ngon mi thit bo heo hầm cha gio Tet